Volimo boraviti u kuhinji i dobar dio vremena provedemo u ovoj prostoriji. Stoga ne čudi što ju zovemo srcem doma. Da bi užitak bio potpun, bitno je napraviti i dobar raspored i sve složiti u skladnu funkcionalnu i estetsku cjelinu!
I vama je kuhinja najdraži dio doma? Većina nas voli u ovoj prostoriji provoditi svoje vrijeme i za nju vežemo pojmove topline, ugode i druženja s prijateljima i obitelji. U njoj obavljamo i svakodnevne aktivnosti poput kuhanja, pospremanja, pohrane namirnica i objedovanja pa nam se nameću asocijacije poput organizacije, reda i sklada.
Niz funkcija koje mora zadovoljiti ova prostorija zahtjeva i pomno planiranje, a pritom je raspored ključan. Bitno je pozicionirati sve elemente na najbolje odnosno najpraktičnije pozicije kako bi nam boravak u kuhinji, bilo da nešto radimo, jedemo ili uživamo u jutarnjoj kavici bio lagodan.

U nastavku donosimo nekoliko savjeta o pravilnom rasporedu na primjeru prostrane bijele kuhinje u kojoj je studio Mirjane Mikulec implementirao Bosch uređaje, koji su donijeli funkcionalnost, ali i estetiku te povezali cijeli otvoreni dnevni prostor u zaokruženu cjelinu.

IDEALAN RASPORED U KUHINJI
Idealan raspored za pravilnu ergonomiju kuhinje, prilagođenu vlasniku i njegovim potrebama i aktivnostima je tzv. kuhinjski trokut čiji su vrhovi definirani hladnjakom, pločom za kuhanje i sudoperom. Stranice ovog trokuta su radna ploča i preostali ormarići.
Udaljenosti između njih trebaju biti dovoljno male da ograniče broj koraka potrebnih tijekom kuhanja, a opet dovoljno velike da omoguće slobodu kretanja. To čini raspored kuhinje logičnim, a sve aktivnosti – od pranja povrća i pripreme sastojaka do prženja ili kuhanja te pospremanja – teku glatko i bez nepotrebnih prekida što je znatna ušteda vremena. Tome je uvelike doprinio i odabir indukcijske ploče za kuhanje koja brže skuha svaki obrok.
Pogledajte kako je ovakav optimalan raspored svih elemenata, uključujući i ugradbene uređaje, ostvaren u ovoj kuhinji.

REDOSLIJED UREĐAJA U JEDNOLINIJSKOJ KUHINJI
Boju, oblik i koncept ove kuhinje diktirali su, osim oblika prostorije, izvoda električnih i vodovodnih instalacija, i zahtjevi klijenta. Mladi vlasnik želio je kuhinju s dovoljno skladišnog prostora, materijale i boje koji će biti povezani s ostatkom otvorenog dnevnog prostora te otok koji će ujedno biti i blagovaonski stol za veća druženja.
S obzirom na zahtjeve i prostorne zadatosti, koncipirana je jednolinijska kuhinja s velikim otokom dužine oko 3,50 metara. Ovakav oblik kuhinje zauzima najmanje prostora, što je omogućilo da u prostor stane veliki otok s tapeciranim stolicama. Veliki otok služi kao blagovaonski stol, a na dnu kuhinje je TV velikog formata. Vlasnik je naime želio da se iz svih dijelova dnevnog prostora može pratiti TV sadržaj, tako da su ovakav oblik kuhinje i pozicija otoka optimalni.

Složen je praktičan raspored u kojem sve ima svoje pravo mjesto tako da je onome tko priprema hranu, kuha, pere posuđe ili ih stavlja u perilicu sve nadohvat ruke. Ostvaren je ispravan redoslijed u kojem je s jedne strane sudopera hladnjak, a druge kuhinjska ploča s pećnicom, koja je odmaknuta od zida oko 20 cm, kako i preporučuju dizajneri. Naime, ploča za kuhanje s jedne od bočnih strana ne bi nikada trebala biti odmah do zida.

SVE JE NADOHVAT RUKE
Perilica je pravilno stavljena u element odmah pored sudopera, što olakšava stavljanje i vađenje posuđa iz nje. S jedne i druge strane nalaze se ladice u kojima su nadohvat ruke prije svega pribor za jelo, zatim kuhinjski pribor za kuhanje i ostale sitnice koje se svakodnevno koriste. Također, između svih ovih uređaja nalaze se na vertikalnoj plohi radne površine, što donosi veću funkcionalnost.
Ovako poslagani elementi – ormarići i uređaji raspoređeni u jednom redu olakšavaju snalaženje u kuhinji i pripremu obroka. Kuhinjski otok tu je kao super pomoćnik – služi i kao dodatna radna ploha i omogućava i ovdje pripravu obroka.

BIJELI ORMARIĆI I CRNI UREĐAJI
Za boju je odabrana vlasnikova omiljena bijela, što se savršeno uklapa u koncept njegovog modernog i funkcionalnog doma kojim dominiraju svijetli tonovi, prije svega bijele. Kako kuhinja ne bi izgledala previše sterilno ni monotono, uneseni su crni akcenti – ručke na ormarićima te uređaji.
Crni kuhinjski uređaji su sve popularniji jer daju karakter svakom prostoru a istovremeno djeluju vrlo elegantno i moćno. Kako su odabrani uređaji – pećnica, napa, ploča za kuhanje, perilica i hladnjak ugradbeni, stvara se dojam većeg sklada i velikih, pročišćenih ploha.

Pogledajte na slici ispod koji su uređaji odabrani kako bi ova bijela kuhinja bila savršena u svakom smislu. Vjerujemo da će ovo biti izvrsna inspiracija za idealan raspored i odabir uređaja za vašu novu kuhinju!
PROMO