U zagrebačkom restoranu Butler blagdani su stigli u najljepšem mogućem izdanju, u kojem se dizajn prostora susreće s toplinom, tradicijom i mirisima koji stvaraju osjećaj doma.
Ovogodišnje uređenje u zagrebačkom restoranu Butler, koje potpisuje Ema Geljić (Folie Florale), odiše bezvremenskom elegancijom. U središtu pozornosti su duboki tonovi baršunasto crvene i zlatne, raskošne grane borovine, sjajne kugle i svjetlucavi detalji koji prostor pretvaraju u pravi zimski salon.
Stari crni piano, okićen ukrasnim granama i svijećama, zlatni sobovi i vintage namještaj stvaraju atmosferu koja istovremeno djeluje klasično i suvremeno, toplo i pomno promišljeno.
Sav blagdanski dekor doprinosi toploj, romatničnoj i nostalgičnoj atmosferi u restoranu Butler. Gosti će doista imati osjećaj kao da se nalaze u nečijem dnevnom boravku, na ugodnom blagdanskom druženju oko stola.
Mnogima će pažnju najviše privući velika božićna drvca ukrašena na nekoliko načina – moderniji, u boji i samo sa lampicama te tradicionalni sa starinskim ukrasima koji će mnogi vratiti u prošlost i dane djetinjstva.
U istom duhu, chef Sabrina Spahić pripremila je i poseban adventski meni koji spaja talijansku tradiciju i lokalne okuse.
Glavna zvijezda blagdanskog izdanja je Božićni Arancin, reinterpretacija omiljenog talijanskog zalogaja. Ovo jelo kombinacija je riže, ragua od junetine, kiselog kupusa i vlasca, uz umak od kiselog vrhnja i maslinovog ulja. „Arancini su jelo koje se dijeli, a Božić je upravo to, trenutak zajedništva. Zato smo ovu tradicionalnu ideju prenijeli u našu priču“, otkriva Sabrina.
Na meniju se nalazi i Adventska Pizza- Gambereta, koja donosi miris mora na kontinent. A za pravi blagdanski trenutak tu je i Apple Pie Punch, koktel od zagrijanog soka od jabuke, ruma, meda i cimeta, koji mirisom podsjeća na svježe pečenu pitu.
Ove zime Butler pokazuje kako se elegantno spaja dizajn i gastronomija u priču koja slavi estetiku i okuse, a sve odiše toplinom Božića.
